Sandra Gómez Fajardo: Celebraciones

Tortas, mesas dulces y comidas para celebraciones únicas.

Nuestra historia:

Cocinera desde siempre decidí hacer una pausa en mi profesión de diseño industrial y viajé a Argentina para formarme y obtener el título de Profesional en Artes Culinarias. Ahora soy cocinera, pastelera, panadera y maestra chocolatera profesional. Regresé feliz porque el hobby había tomado forma y quise reintegrarme a la empresa de diseño que tenemos con mi esposo desde 1989 pero comencé a atender pedidos y a hacer catering social y empresarial y... lo sigo haciendo prácticamente a tiempo completo. Tengo la formación y la experiencia para planear celebraciones tanto en alimentos como en el montaje y decoración de las mismas pues mezclo mis dos profesiones, tengo la fortuna de acompañar a familias desde 2008 en showers, cumpleaños, bautizos, comuniones y todas las ocasiones especiales. Mi mayor reto?... cuando mi cliente llama y me dice: Sandra sorpréndeme, tu ya sabes cómo atender mis reuniones.

Nuestra empresa:

En cuanto a alimentos, produzco con dedicación, calidad y técnica profesional para personas con gusto por sabores y creaciones únicas desde una torta de celebración pasando por mesas dulces, mesas de snacks, estaciones con bocaditos de sal o dulce hasta entradas, platos fuertes y postres para brunches, showers, cumpleaños, onces y cenas.

Si la celebración requiere el suministro de elementos para montaje y decoración (mobiliario, mantelería, flores, accesorios, carpas, etc.) también puede contar con este servicio; Para personalizarla cuento con un equipo de diseño industrial y producción directa que elabora etiquetas, pines, impresos complementarios y decoraciones de primera calidad.

La planeación es esmerada para que la anfitriona se despreocupe, disfrute del evento, se deje sorprender por las cuidadosas preparaciones y, si lo desea, por el montaje y atención.

Régimen simplificado.

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